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话说现在这样的天气真的适合在家烤面包啦，室温刚好。用养乐多和少许淡奶油揉出的面团，手感格外好。烤出这样满满的一盘，颜色诱人，形状饱满，皮薄又柔软，很是迷人。【养乐多奶油包】所需食材：养乐多200克、高筋面粉500克、淡奶油70克、水50克、蛋液60克、奶粉18克、盐7克、糖75克、耐高糖酵母5克、黄油40克、黄油液少许、杏仁片适量制作步骤：


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1、将除黄油外的面团材料放入厨师机桶内，启动面包机揉面程序开始揉面。


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2、约半小时后加入软化的黄油，将面团揉至完全扩展阶段，即用手可以扯出透明的薄膜。

【 保鲜膜|养乐多除了直接喝，还能做出美味的奶油包】
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3、将面团放进容器中覆盖保鲜膜进行基础发酵，待面团发酵至原来的2.5倍。


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4、取出揉匀排气分成均匀的16份，滚圆后覆盖保鲜膜松弛20分钟。


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5、将松弛好的面团揉圆排放烤盘内，再次发酵至原来的两倍大，表面喷少许水再放上适量杏仁片装饰。提前将烤箱上火170度、下火190度预热，放入三层烤箱的中层烤约25分钟。


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