导语：天热，它是“清肠高手”，5毛钱一斤，鲜香美味特下饭，越吃越瘦！

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相信大家也知道，每年到了夏季的时候，天气比较炎热，温差比较大，在这个时候很多朋友们都会处于一个口干舌燥、食欲不佳，而且精神状态不好的情况，那么在这个时候呢，建议大家一定要多吃一下当下的应季水果，尤其是在这个季节，我们一定要多注意吃一些瓜果蔬菜。

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因为这类食材里面都富含大量的维生素，以及大量的水分和膳食纤维，对我们的身体还是非常有好处的，在帮助我们清热解暑的同时，还能够帮助我们提高食欲，补充身体所需的营养和水分。比如我们今天给大家推荐的这个食材呢，在这个季节大家一定要多吃一些。

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而且，它是一个清肠高手，五毛钱一斤就可以轻松地买到，而且口感特别的鲜香美味，又能够帮助我们清热解暑，还能够帮助我们提高食欲，是一个非常下饭的食材，同时它也可以帮助我们清肠润肺，清除我们体内多余的脂肪，女性朋友们想要减肥的话，可以多吃一些这个食材，越吃越瘦，帮助我们保持一个好的身材。

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【 清肠|天热，它是“清肠高手”，5毛钱一斤，鲜香美味特下饭，越吃越瘦】那么这个食材，就是我们今天跟大家分享到的青椒，因为青椒，它在当下这个季节是非常受欢迎的，它就含有一种辣椒素，可以激发我们的食欲，帮助我们提高食欲的同时，还能够起到一定的清肠的效果，因为辣椒素可以刺激我们体内的多余脂肪，从而起到一定的清除效果，所以呢，很多朋友们在夏季的时候多吃一些辣椒，还能够起到瘦身的效果。

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同时，辣椒里边又富含大量的膳食纤维、维生素以及铁元素和锌元素，还有我们人体所需的钾元素，这些营养元素，都可以帮助我们清热解暑，开胃又下饭，是一个非常好吃的食材，而且青椒可以说是所有蔬菜界里边儿的一个百搭食材，不仅可以直接清炒着吃，或者是做成虎皮青椒以及烤青椒吃，同时还可以直接跟鸡蛋或者肉制品以及其他的食材一起炒着吃，都能够起到提味的效果。

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那今天，小编也跟大家分享一个青椒炒肉的方法和技巧，非常的简单，很多朋友们自己在家里边做炒肉的时候，就会直接将这个肉制品做出来之后，出现一个很难吃的情况，今天小编就简单跟大家分享一下正确的青椒炒肉丝的方法和技巧。

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第一步，首先我们需要将青椒清洗干净，然后直接切成块或者丝，切好放一边备用，再准备一块五花肉清洗干净，然后将其切成小薄片，切好之后呢，往里面加入一点儿盐和料酒腌拌一会儿。
第二步，再准备适量的大蒜去皮，切成蒜末或者片，切好之后，起锅烧油，油温上来之后，将青椒、大蒜片放在锅中开始爆香，有明显香味之后，再将我们准备好的五花肉放在锅中一起炒，炒出里边的油脂。

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