【 打蛋器|黄油玛德琳蛋糕】
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玛德琳是宝贝最喜欢的一款小蛋糕，这次用黄油做的，香味更浓郁。
By 妞妞妈美食【豆果美食官方认证达人】
用料

• 土鸡蛋 3个
• 低筋面粉 100g
• 奈特兰黄油 50g
• 牛奶 30g
• 绵白糖 60g

做法步骤
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1、准备好食材。

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2、黄油隔水融化。

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3、加入纯牛奶，用手动打蛋器搅打均匀。

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4、鸡蛋磕入打蛋盆里， 加入绵白糖。

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5、用电动打蛋器打发至，提起打蛋器随意画图案不易消失。

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6、分两次筛入低筋面粉。

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7、用刮刀从底部翻拌均匀，再进行下一次筛入。

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8、顺着盆边加入混合好的牛奶和黄油。

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9、翻拌均匀至顺滑状，装进裱花袋。

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10、烤箱上下管160度预热。 玛德琳模具里面抹上一层黄油。

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11、挤入准备好的蛋糕糊，轻震几下。

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12、送入预热好的烤箱。

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13、上下管160度烤20分钟。

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14、出炉晾一下，完整脱模。

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15、香味浓郁。

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16、宝贝说太好吃啦！
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