无意中搜罗到的一款小零食，周末在家试了试，果然大受欢迎。用料和做法都很简单——几只虾，几片肉，外加一包方便面，炸上三五分钟，齐活儿~嘚瑟一下先~单从造型和口感上就甩干脆面们好几条街啦~嘿嘿~
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材料：鲜虾仁和肥瘦猪肉适量，比例按一比一；方便面一包，因为需要过油，所以最好选择“非油炸”型的；玉米油适量。做法：鲜虾仁去虾线，跟肥瘦猪肉一起用搅拌机或刀加工成肉糜。取出方便面的调味粉包，在肉糜中加入少许调味粉，沿同一方向搅匀上劲儿。注意：因为方便面面饼本身是有咸味的，所以馅料里不要加太多调味粉，否则会过咸。
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取出方便面面饼，用擀面杖轻轻敲打，擀碎。
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取一小块肉糜，搓成小团，放到方便面碎里滚动成球，均匀沾满。锅中加入玉米油，烧至五六成热，放入做好的虾球生坯，炸至金黄即可。
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晾到不烫嘴就可以吃啦~这里要注意的是，虾球不要做得过大，文火慢炸，否则容易夹生。调味上宁淡勿咸。现做现吃口感最好。外脆里嫩，可当饭当菜当零食~呃…我想说的是~垃圾食品真的很香，嘎嘎~\(^o^)/~小贴士：馅料里还可加入胡萝卜碎，营养更健康^_^