大厨|做腌茄子,别直接加调料,大厨教你一招,香辣爽口,放1年不会坏( 二 )




大厨|做腌茄子,别直接加调料,大厨教你一招,香辣爽口,放1年不会坏
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腌制的全过程中,不能沾生水,不然会坏掉。别忘了加入一些高度白酒,能延长腌茄子的保质期,还能增加香味。
茄子可以切丁,也可以切片、切丝都行,味道都是一样的。
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