茶叶发霉是因为茶叶受潮的常见问题，解决霉味有很多的方法 。
1、用太阳晒：茶叶如果只是受潮没有变质变味，就找个大晴天，把茶叶放到太阳下暴
晒，经常翻动 。
2、用微波炉煨：这个方法要注意每次少放茶叶，多次煨烤 。每次定的时间不要过长，
以免茶叶烧焦有更难闻的异味 。
3、用电饭锅烤：这个方法比较实用，因为几乎每个人都拥有这个工具 。记住在使用此
方法的时候，电饭锅不要盖锅盖 。电饭锅的开关自动跳起后，翻动茶叶后再次按下开关 。这样多次反复，茶香就开始飘出来，达到你自己满意的效果就可以停止了 。
4、用铁锅炒：先使用煤气炉上的最小火烤热铁锅，再放入茶叶，不改变火的状态，一
直采用最小火，不停的翻动茶叶，注意最好使用木制器具，用力要轻 。不要破坏茶叶的完整度 。
5、用烘焙机烘：如果你的受潮变质茶叶很多，还是去找你买茶叶或者你熟识的茶行帮
你用烘焙机烘焙 。
晒，不行就扔了
已经发霉的茶叶是不能饮用的，有人认为丢弃太可惜，只是简单的晒晒吹吹，还想泡着喝，这是很危险的，因为已经发霉的茶叶，常滋生了许多有害霉菌，分泌出了不少有损于健康的毒素 。喝了这样的茶水，常会发生腹痛、腹泻、头晕等症状，严重者影响到某些脏器，引发某些疾病，所以千万不要贪小失大 。
不能喝了

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