3、减肥的要少吃柿子：柿子里含有很多糖分 ， 而且热量很大 ， 如果正在减肥阶段就要少吃柿子了 。
4、贫血和有糖尿病的人尽量不要吃柿子：柿子里的单宁会阻碍我们身体对铁的吸收 ， 而且含有很高的糖分 ， 食用的话会导致我们血糖上升 。
5、一次食用的量不宜过多：这个季节熟透的柿子又香又甜 ， 有的人控制不住 ， 一次能吃好几个 。但是最好不要多吃 ， 容易产生结石 ， 特别是肠胃不太好的人更不能多吃 。
我们一般吃完柿子之后 ， 最好漱漱口 ， 这样能够减少嘴巴里残留的糖分 ， 避免损坏我们的牙齿 。
柿子营养价值很高 ， 享有“果中圣品”之譽 ， 从它的其营养成分来看 ， 富含丰富糖类 ， 蛋白质以及钙、磷、铁、维生素C以及胡萝卜素 ， 黄酮类、多酚类物质 。
我国传统医学认为:柿子具有润肺生津、解酒、缓解便秘的功效 。
而现代医学研究表明:柿子及其加工而成的柿饼均属于高钾低钠食物 ， 对于高血压的防止有很好作用 。
需要注意的是:柿子性寒凉 ， 如有胃肠功能较弱的人群需要注意食用量 ， 不要与同样寒凉的螃蟹通吃 ， 以免发生胃痛出现 。
另外柿子含有大量的草酸和鞣酸 ， 不能与高蛋白食物同吃 ， 比如牛奶螃蟹 ， 以避免出现腹泻症状 。
我说说吃柿子的禁忌吧！这是我的亲身经历 ， 2014年柿子刚刚成熟的时候 ， 看着飘飘亮亮的柿子我也不知道为什么就特别想吃（其实我以前不爱吃柿子）同事家的柿子熟了 ， 给我拿来一篮子 ， （我就拿了几个其他的我都给同事们拿走了）回家后我也不知为什么？还嘴急于是柿子我也没揽 ， 就拿那几个柿子洗干净后就开始刮皮 ， 然后上锅蒸 ， 打算自己做柿饼子 ， 蒸熟以后特别好吃 ， 我就吃了两个 ， 头一天吃完了没事 ， 晚上还打羽毛球去了 ， 转天早上就感觉憋气 ， 还走路上班去了 ， 我到食堂吃早点的时候 ， 同事看见我说：“姐你怎么了脸色这么难看 。”我说：“没事啊！”（因为平时有个小毛病我也不当回事）就这样心脏就开始不舒服 ， 脸色就开始不好看了 ， 也去大医院各种检查都做了 ， 也没有太大的毛病 ， 可是我就是憋气特别不舒服 ， 后来有同学推荐我看中医 ， 我就去看中医了 ， 这个中医太夫一号脉 ， 说我的症状都对的上 ， 这个大夫还说：“你腿现在也肿了”我说没有啊！大夫说：“你把裤子卷上来我看看你的腿 。”好么一按这个大坑啊！于是我就吃了三个月的汤药调理 ， 慢慢的就好了 。后来有同事跟我说：“你前些日子脸色可是不好看 ， 现在好了 。”这时有人就跟我说心脏不好的人不能吃柿子我一想我这突然犯心脏不舒服可能就是吃那两个柿子吃的 。我也不知道有没有科学根据 ， 这是我的亲身经历 。仅供参考吧！心脏不好的朋友谨慎吃柿子 ， 有利无害就当是个提醒吧！
【吃柿子的营养和禁忌都有哪些？】我是丰收的喜乐 。

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