大家好，这里是【】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、马铃薯，属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物
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2、 今天刘嫂就来分享一下“啤酒盖的妙用”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
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3、下面开始介绍所需要的食材：啤酒盖、大蒜、生姜、芋头、莲藕、土豆
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4、啤酒盖家家户户都有，但你别小瞧它，小东西却有大大的用处。大蒜不管是炒菜还是拌凉菜，我们都常用到它。蒜的底部非常的坚硬，用指甲硬抠非常痛，这是我们用一个啤酒盖，轻轻的抠一下，蒜子就轻松就扒好了，非常方便
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5、家里的生姜造型奇怪，经常让削刀无从下手，这时只需要一个小小的啤酒盖，往生姜上一刮，就可以轻松解决生姜去皮，有凹槽或小黑点，也可以轻松的挖掉，而且一点也不浪费，洗干净就可以用了
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6、还可以用啤酒盖刮生姜丝，用劲刮深一点。这姜丝非常好用，拿来腌鱼，挤姜汁也不错，或者泡生姜红枣茶最合适不过了。像芋头这样个头比较小的，皮非常的薄，用削皮刀就会造成果肉的浪费
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7、这时用啤酒盖，轻松的给芋头削皮，刮的干净，而且一点也不浪费。一个小点点的地方，用削皮刀就很难削，用啤酒盖就能轻松解决，刮的又快又方便
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8、再给莲藕去皮，莲藕的皮也很薄，用啤酒盖，轻松几下就能把皮刮的很干净。再用啤酒盖给土豆去皮，土豆和莲藕是一样的，皮非常的薄，用削皮刀很容易浪费果肉，连凹槽的地方都可以刮的干干净净，一点也不浪费。洗干净就可以用了。这几种去皮的小技巧，你喜欢哪一款呢老刘目前已累计发布1700+条视频了，我最近筛选出了我做过最好【炒菜】【酱料】【面食】的制作方法，如果您想领取的话，可以后台私信【刘一手福利】找我领取，能为你们带来方便，是我老刘莫大的荣幸！
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