磷脂双分子层结构 磷脂双分子层模型( 二 )


…甘油一般指丙三醇(chún)…
…甘油:丙三醇 。见《富田兴合苑业主的大事小事32》…
…鞘:形声 。从革,肖声 。革:去毛并经过加工的兽皮 。本义:刀剑套…
…醇:化合物的一类 。碳(C)氢(H)化合物分子中饱和碳原子上的氢被氢氧基(—OH)取代而形成的一类化合物 。如医药上常用的酒精就是醇类中的乙醇[结构简式CH3CH2OH或C2H5OH,俗称酒精]…
…鞘氨醇:又称神经鞘氨醇(如图所示)…

磷脂双分子层结构 磷脂双分子层模型

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…烃:音tīng(“碳”、“氢”二字连读后的音) 。这种化合物只由碳(C)和氢(H)两种元素组成(所以又叫碳氢化合物)…
…烃基:烃分子失去一个或几个氢原子(H)而成的基团 。化学中被用来指只含碳、氢两种原子的基团,一般指相应的烃失去一个氢原子后剩下的基团,甲基(-CH3)和乙基(-C2H5)为最常见的两种烃基…

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磷脂双分子层:是构成细胞膜的基本支架 。流动镶嵌模型(fluid mosaic model)认为,这个支架不是静止的 。磷脂双分子层是轻油般的流体,具有流动性 。蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌(qiàn)入磷脂双分子层中,有的贯穿整个磷脂双分子层 。大多数蛋白质分子也是可以运动的 。
“磷脂分子占了磷脂双分子层的50%~60% 。组成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是可以运动的,这种结构特点,使细胞膜具有一定的流动性 。主要体现在变形虫捕食和运动时伪足的形成、白细胞能够通过变形运动吞噬病菌、动物细胞分裂时细胞膜的缢裂过程、受精时细胞的融合…
请看下集《富田兴合苑业主的大事小事102、新型冠状病毒102:磷脂双分子层结构,细胞膜,速率》”


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