糯米粉|豆浆和糯米粉试试这样做,比雪媚娘还好吃,软糯拉丝放三天也不硬( 二 )

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【 糯米粉|豆浆和糯米粉试试这样做,比雪媚娘还好吃,软糯拉丝放三天也不硬】
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⑧然后可以开始包雪媚娘了。案板上撒熟粉防粘,把麻薯滚成长条,分成16份。然后像擀饺子皮那样,擀成圆形薄片,厚度大概跟1元硬币差不多。然后把饼皮放小碗里面,边缘贴紧。先挤上一部分卡仕达酱,中间放上一块豆乳,上面再盖上一层卡仕达酱,把豆乳全部包裹住。最后像包包子那样,把饼皮包紧收口。多出来的小尾巴可以剪掉。倒扣在纸托里,豆乳雪媚娘制作完成!立体饱满,不塌陷。

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⑨最后在雪媚娘表面撒上一层熟黄豆粉,就可以美美哒享用啦!吃不完的密封起来放冰箱,冷藏或者冷冻都可以。冷藏的冰冰凉凉,丝毫不会变硬。冷冻一小时左右,口感就像吃冰激凌一样。

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