蜂蜜和黄油能一起喝吗?蜂蜜可以跟黄油一起做面包吗?
黄油是很多人经常使用的配料,可以炸鱼、煎牛排、烤面包、涂抹面包吃,味道绵甜可口,而蜂蜜也可以作为调味品,那蜂蜜可以跟黄油一起做面包吗?
蜂蜜和黄油能否一起食用,主要看二者的成分,下面田野牧蜂带大家分析一下。蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜,经过充分酿造而成,主要成分是葡萄糖和果糖,还含有丰富的氨基酸、矿物质、维生素以及活性酶等180多种营养成分,这些成分都可以被人体吸收利用,对身体有一定的益处。
而黄油是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物,营养也十分丰富,含有维生素、矿物质、脂肪酸、醣化神经磷脂等成分,从成分上来看,蜂蜜和黄油之间不会有任何冲突,可以混在一起。
蜂蜜味道香甜可口,黄油香醇味美,二者搭配具有不错的调味效果,而且在市场上也有很多用蜂蜜黄油做调味品制成的食品,比如蜂蜜黄油薯片,蜂蜜黄油扁核仁等,大家可以放心食用。说起蜂蜜黄油薯片相信很多人都流口水了,其实在家中也可以制作蜂蜜黄油薯片。
【蜂蜜和黄油能一起喝吗?蜂蜜可以跟黄油一起做面包吗?】准备适量土豆、水白蜜、无盐黄油、盐,先将土豆削皮,用清水冲洗干净、切片,接着将黄油室温融化,切好的土豆片泡在水里30分钟去淀粉。把黄油、盐和水白蜜搅拌均匀,再把泡好的土豆捞出沥干,浸在黄油蜂蜜糊里,然后将薯片摆放在盘子里,放入微波炉高火10分钟去水分,最后平摊放入烤盘,190度20分钟即可出炉食用。
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