悦悦|才知道南瓜还能这样吃,香浓顺滑,比牛奶易吸收,孩子爱吃不挑食( 二 )
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加入剩饭能让它的口感变得更加的粘糯顺滑,注意最好是放软一点的饭哦,不要那种质地太硬,粒粒分明的剩饭,
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全部倒进料理机后,盖上盖子按果汁键搅拌一分半钟就可以了。
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【第四步】:时间到了之后就可以直接倒入碗里面了,在倒的时候就可以看到这样子搅出来的南瓜糊非常的香浓顺滑,比豆浆就要好得多,而且它的温度刚刚好,
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端上桌之后就立刻可以喝的,不会像磨豆浆当早餐,会因为太烫嘴还得等上半天,接下来在表面撒上少许的核桃碎就大功告成,一道营养又美味的早点就做好了。
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悦悦制作小心得:(注意事项)1.家里有奶油的朋友呢,还可以在南瓜蒸熟之后,加入少许的奶油和蜂蜜,苹果醋,食盐,一起倒入料理机里面搅成泥状,那样能让这道点心的口感更为饱满和灵动,2.平时喜欢自己在家里做早点的朋友,可以在有空的时候多磨一点核桃碎或是花生碎,吃的时候搭配一些进来,即能增香,又能补充营养,孩子也更爱吃。3.制作南瓜泥的时候,方法有好几种,即可以用蒸锅把蒸熟,也可以用微波炉转一转,另外也可以用烤箱来烤,先把烤箱调到200度预热5分钟,再把南瓜去皮去瓤切成大块,放入烤箱中烤8分钟就可以烤熟了,这样烤出来的南瓜闻起来会更香。4.秋季做点心的时候最好是用又甜又粉的老南瓜,在挑老南瓜的时候,只要学会看南瓜的皮,用大拇指把南瓜的外皮有力掐一下,如果感觉南瓜的外皮特别的硬,手指甲根本掐不进去,这样的南瓜就是好的老南瓜,反之,如果一掐就能看到指甲印了,有粘液渗出来,那这种南瓜就是还未成熟的南瓜,最后这一点适用于挑所有的蔬菜瓜果,那就是比重量了,差不多大小的南瓜,提起来掂一掂,分量重,用手拍起来发出的声音发闷,则说明南瓜内部结构非常紧实,水分足,甜度高,另外我们也可以闻一下它的气味,新鲜的老南瓜,都会自带一股淡淡的南瓜香味。
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结语:开学后,孩子最爱这道营养早餐,用南瓜和牛奶就能做,简单快手香浓顺滑,比喝牛奶豆浆强,好喝易吸收,孩子爱吃不挑食!感谢收看@悦悦家的美食汇,健康搭配,用心烹饪家常美味!爱美食的人是内心充满阳光,积极向上热爱生活的人!愿上帝赐福给你!
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