羊胆就是绵羊或山羊的胆，是一种中药材，对身体有多方面的作用，与蜂蜜搭配起来很合适，那羊胆泡蜂蜜有什么功效呢?
1. 功效
【羊胆泡蜂蜜有什么功效?羊胆可以同蜜糖一起吃吗?】羊胆泡蜂蜜有清肝明目、缓解便秘的作用。羊胆能提高人体肝胆功能，对肝火过旺或者肝阳上亢引起的视物不清、眼睛肿痛有预防和缓解效果，起到保护眼睛的作用。阿勒泰蜜也有养肝明目的作用，含有的多种成分可以不经过肝脏直接被身体吸收，同时加快体内毒素的排出，还含有丰富的黑枸杞和沙棘精华，对肝脏有滋润保护作用。
羊胆泡蜂蜜对于便秘也有帮助。羊胆中含有胆汁酸，胆汁酸盐对油脂有很强大的乳化能力，对于消化油脂有不错效果，可以促进消化。蜂蜜也有润肠通便的作用，像水白蜜中含有丰富的活性酶、维生素和矿物质等成分，可以增强胃肠消化功能，促进胃肠道的蠕动，调节胃酸的分泌，进而促进食物在肠胃内的消化，达到缓解便秘的效果。
2. 做法
羊胆加蜂蜜益处很多，羊胆蜂蜜膏是最常见的一种做法。田野牧蜂给大家介绍一下，准备羊胆和蜂蜜适量，清理好羊胆，取出羊胆汁，向其中加入等量蜂蜜，用小火熬制，最后熬制成膏状，冷却前加入研细的冰片，调合均匀，将其密封保存，可以放在冰箱中冷藏。食用的时候取出适量膏状物，用温水冲泡即可。