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3.冬季蔬菜本身产量就有限:冬季的蔬菜种植成本本身就高 ， 而且产量本身就有限 ， 这样涨价也是必然的 。
4.物流费用上涨:春节前很多市场的蔬菜都以外运菜为主 ， 运输蔬菜为了降低成本基本都以空车配货为主 ， 但是年前很多大货车司机也要休息回家过年 ， 这自然会造成物流不畅和运输费用的上涨 。
5.存货基本快要清空:市场上很多耐存储的蔬菜 ， 在春节前基本都会处于快清空的状态 ， 比如:土豆、大葱、萝卜、生姜、圆葱、蒜薹等这些蔬菜 。一般都是储存到气调库或者地窖里 ， 随着气温的逐渐回升 ， 加上新鲜的就要上市 ， 这些库存经过长时间的售卖已经所剩不多 ， 自然在市场需求量大的时候会出现涨价的情况 。

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蔬菜价格在过年期间涨价是应该是必然趋势 ， 至于是否会大涨 ， 就要看到时候的天气情况 ， 如果气温适宜的话那么涨价的幅度不会太大 。其实题主所说的菜价 ， 除了大葱跟我们这里差不多以外 ， 其它的蔬菜都比我们这里要便宜不少 。

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