高性价比商品除了低价,还必须有吸引人之处,这就要求业者洞察消费者心理 。记者观察到,名创优品有一款约30元的香水,其研究过某大牌香水最受欢迎的是橙花味,于是找到相关生产商,定制自有品牌的橙花味香水,让消费者用30元享受与高价大牌香水一样的味道 。
“我们店内SKU并不多,一般每家店SKU控制在3000个左右,普通门店的平均客单价是50元左右,名创优品×漫威IP黑金店,客单价近100元 。所以每个单品一定要做到高性价比甚至是爆款 。我们的核心竞争力是优质低价,整合全球最优质的设计资源、制造资源和渠道资源 。我们采取自有品牌的经营模式,一方面是为统一管理经营及整合原料采购、设计、供应商等资源,能最大限度地保证产品品质,且掌握定价权;另一方面,自有品牌令消费者有归属感,情感认同度和忠诚度都更高 。”名创优品全球联合创始人兼首席执行官叶国富告诉第一财经记者 。
与目前大部分零售商售卖品牌商产品不同,名创优品店内几乎都是自有品牌,在采访中记者了解到,“三低”是其商业秘密:低成本——找到工厂直接大规模低成本供货;低毛利——比同业低数倍;低价——没有中间商且成本和毛利都很低,使售价极低 。
“名创优品的定价策略不是单纯以产品成本为中心,而是思考产品性价比,从消费者的立场评估产品价格,再倒推确定产品成本价 。寻找优质供应商实现产品的打样生产,通过渠道缩短、规模采购等策略,做到高效率、低成本,从而控制产品零售价 。从海外市场看,名创优品会根据各国市场情况、消费水平、准入标准,从当地消费者消费习惯和立场出发,确定产品零售价,结合当地的进出口关税、税费等成本,核算产品成本价,通过整合全球优质供应链资源,做到市场同类产品的最高性价比和超强市场竞争力 。”叶国富向第一财经记者透露 。
据悉,名创优品在印尼的门店曾因低价而遭到当地批发商疯抢——因为名创优品零售价低于当地批发价 。
爆款如何炼成
低价不代表低质量,那么如何打造爆款?
“我们有几百个买手在全球看商品,有专门设计团队设计爆款商品,商品团队约1000人,每周可推出100个新品 。比如现在名创优品每周都要到迪士尼中国总部给对方看新品样板,设计新品的速度很快 。”名创优品品牌总监王广永对第一财经记者表示 。
洞察消费者需求而设计出商品后,关键是要大批量生产以保证低价 。这就需要非常强大的供应链,而这也是考验零售商实力的关键 。
“我们主要与各品类中的顶级供应商合作,比如彩妆护肤类的莹特丽、科丝美诗,香薰香水类的奇华顿,刀叉餐具类的嘉诚集团,牙刷类的江苏三笑集团等 。我们还以参股的形式与部分核心供应商达成更紧密的新合作模式,以保证产品品质长期稳定 。”叶国富向第一财经记者透露 。
在三低法则中,低成本是首要的 。日前,第一财经记者来到位于宁波的爱诗化妆品有限公司(下称“爱诗”),其是名创优品自有品牌化妆品的生产商,同时其也是欧莱雅、迪奥等国际大牌的贴牌生产商之一 。在爱诗的展示厅内,第一财经记者看到各类笔制化妆品,比如眉笔、眼线笔、唇笔、笔管类粉底等 。
“我们专注于做笔类化妆品,在业界这是很专业很细分的,因为笔类生产线与盒粉类等都不同,我们每年都会和国际大牌提前一年研究第二年的产品和流行趋势,然后开始打造模具,投入生产线 。我们的生产线分为两大板块,一是外管制造,二是内料填充 。比如口红的外管在第一个工厂制成后,将外管运送到第二个制作内料即口红内芯的工厂,在此完成内料填充和包装 。”爱诗总经理姚天波向第一财经记者描述 。
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