■ 支招
闻香可辨“问题草莓”
使用了过量激素的草莓，从颜色、果形、大小上都不好做出判断，一般都需要靠专业仪器来进行复杂的检测，才能确认是否打了激素 。 不过，还是可以通过一些小方法来辨别 。 比如在购买草莓时，可以先闻一闻草莓的味道，新鲜的好的草莓具备特有的香味，而打了过量激素的草莓，草莓香味不浓，还会带有略微的刺鼻气味 。 另外，好草莓吃起来没怪味，甜中带酸，激素草莓吃起来寡淡无味 。
■ 贴士
“膨大剂草莓”无食用危害
膨大剂是植物激素的一种，常用的有氯吡脲、赤霉酸，在我国属登记允许使用的农药品种，且在农药标签上规定了用药时期、剂量、施用方法、使用范围和安全间隔期 。 其广泛用在猕猴桃、甜瓜等水果上，能使果实体积增大，达到增产目的 。 美国、日本等国家将其列入不需进行毒性管理的物质 。
农大副教授朱毅说，用了膨大剂的草莓对食用安全没有危害 。 但使用膨大剂会导致草莓储藏期变短，果形不好看，因此不提倡使用 。
中科院上海生命科学研究院博士飞雪说，使用膨大剂在一定程度上保证了反季节草莓的产量和品质 。
草莓的样子是
甜甜的，有点像鸡蛋的形状（浓缩的），像你的脸，（不是你哈~),红红的（和番茄一样），绿色的皇冠，可爱的，好吃的，（省略N个形容词............）
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