一家4口人的7天早餐，每天摆满桌，中西式混搭，样样自己做，我觉得我这个妈妈还是挺勤快的！做早餐这件事情，一旦喜欢上了，就会越做越上瘾，就像现在的我，如果让我不吃早餐或者不做早餐，我就会觉得特别难受。如果吃外面买的早餐，偶尔一次还可以，如果在外面吃，肯定接受不了，还是自己做的早餐合胃口。
继续分享一周七天不重样的早餐，每天都是一大桌，虽然家里只有四口人，但每个人的口味都会略有不同，所以多做点，每个人都有自己爱吃的。早餐营养不容忽视，吃得好身体也会更健康，牛奶豆浆鸡蛋肉类换着吃，怎么吃也吃不烦！一起来看看吧！

文章插图

自己烤的南瓜吐司面包，无油低糖配方，很好吃。把面包切成片，一部分放烤箱里加热直接抹自己熬的草莓酱吃，一部分夹了煎鸡蛋、奶酪片、生菜、番茄酱做了三明治，孩子们都喜欢三明治，一种面包两种叫法，各取所爱。

早餐饮品煮了奶茶，也是两种口味，一部分加了糖，甜奶茶是给孩子的，一部分加了盐，咸奶茶是给大人的。奶茶煮起来也方便，烧开水放砖茶或红茶，煮开后过滤掉茶渣，倒入纯牛奶搅拌均匀，按自己的口味决定放盐还是放糖即可。

文章插图

最受欢迎的吐司布丁其实有两份，是用剩的南瓜面包做的，把面包切成小块，用两个鸡蛋和半盒牛奶，一勺糖混合了蛋奶液，把面包块放在两个焗碗里，倒入蛋奶液浸泡充分，放到烤箱里烤，蛋奶液做多了，所以又加了两个蛋挞皮，把蛋奶液倒进去，一起烤了两个蛋挞，
想吃豆沙汤圆，自己做的豆沙馅无油低糖，用糯米粉和大黄米粉做皮，煮好以后放到热牛奶里，再撒上点谷物麦圈，孩子们也喜欢这样吃。
芦笋和西兰花分别用开水焯熟，培根卷上芦笋，再放到空气炸锅里200度烤6分钟，出锅后磨一些黑胡椒碎在上面即可；

文章插图

今天的早餐种类比较多，藕粉是买的，里面有不少坚果和果干，甜甜的，倒是简单，用凉白开水化开，再用沸水冲拌均匀即可，透明状，很好喝。
红枣黑芝麻燕麦豆浆：把去核红枣35g、泡过的黄豆100g。燕麦片20g，熟黑芝麻20g放到破壁机里，加水至水位线1100ml的位置，启动破壁机豆浆功能制作，营养健康又好喝，非常好的早餐饮品。
空气炸锅炸的薯条和烤肠，薯条是最受家里两个孩子喜欢，做法也简单，土豆去皮切成粗条，用清水冲去表面淀粉，再用厨房纸吸干水分，加一点油和盐拌均匀，放到空气炸锅里200度10-15分钟即可，炸薯条的时候顺便放了三根烤肠进去，一起烤了出来。
面包是以前做的全麦小餐包，一种加了红糖黑芝麻碎的，一种是原味的，用来当早餐又健康又好吃。

文章插图

今天早餐的豆浆很好喝，口感特别细腻。做法：120g红薯、120g泡过的黄豆、10g干枸杞放进破壁机里，加上清水至水位线1100ml，使用豆浆功能制作成甜丝丝的豆浆，好喝又营养。
简单易做的苹果布丁，也是我极力推荐的减肥甜品。把1个苹果去皮切成薄片，再用2个鸡蛋，200g纯牛奶搅拌成蛋奶液，倒进铺好锡纸和油纸的8寸派盘里，再摆上苹果片，放入烤箱180度30分钟，出炉后撒上一些细白砂糖或糖粉，也可以不放。最后摆上新鲜的樱桃装饰，美味的苹果布丁就做好了，健康营养的小甜品，当早餐或下午茶都不错的。