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买绿豆时 ， 颜色浅的好还是深的好？小贩：认准这几种 ， 买不错
立秋后就意味着秋天要来了 ， 秋天可是个丰收的季节 ， 很多农作物都在此时成熟 ， 农民伯伯最高兴了 。 老家院子里还种了一点绿豆 ， 周末回去看了一眼 ， 过不了多久就熟了 ， 到时候晒一晒 ， 冬天拿来熬粥特别浓郁鲜香好吃 。

之前家里没种的时候 ， 吃的绿豆也是在市场上买的 ， 五六块钱一斤 ， 买上三四斤能吃很长时间呢 ， 像夏天天气炎热 ， 大家可以在家里常备些绿豆 ， 每天熬一锅绿豆汤 ， 解暑防暑还下火 ， 能保证大家安安稳稳度三伏 。

【中秋节|买绿豆时，颜色浅的好还是深的好？小贩：认准这几种，买不错】不知道大家注意到了吗？咱们去市场上买绿豆一般能见到好几种 ， 有的颜色浅一点 ， 有的颜色深一些 ， 还有的绿豆是光滑的 ， 有的是褶皱的 ， 那么颜色浅的绿豆好还是深的好呢？听听小贩是怎么说的吧 ， 认准这几种 ， 买不错 。

第一种：颜色浅的
这里颜色浅的绿豆 ， 也就是鲜绿色 ， 这种绿豆都是当年的新绿豆 ， 味道好口感好 ， 就连营养也比老绿豆更胜一筹 。 那些陈年的老绿豆 ， 或许保存得也很好 ， 但吃起来总没有那么香 。

第二种：外表光滑的绿豆
像那些表面有褶皱的绿豆 ， 这样的绿豆都是保存不得当的后果 ， 所以说 ， 这样的绿豆是不值得咱们买的 。

第三种：重量轻的绿豆
绿豆都是经过晒制的 ， 只有晒得干了 ， 这样的才易于保存 ， 值得咱们购买 ， 品质也好 。 像那些晒得不干的 ， 含水分还多 ， 所以不易于保存 ， 很容易受潮生虫 ， 引起变质 ， 所以别买 。

第四种：有虫洞的不要买
绿豆在生长的过程中就会生虫 ， 有虫的绿豆 ， 上面都会有个洞 ， 遇到水会飘在上面 ， 这样的绿豆没有任何营养 ， 所以不要买 。