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肥瘦相间的五花肉，加上清清爽爽的四季豆，炒一炒，拌一拌，香味扑鼻，营养丰富，颜色也非常诱人，平时不爱吃面条的大宝，也超爱吃，每个星期都点名要吃它，既可以当早餐又可以当宵夜，下班回家不想做饭时炒上一大盘，一家人的晚餐就轻松搞定啦！下面我们一起做起来吧。食材：面条、五花肉、四季豆、干辣椒、葱、蒜配料：食用油、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精过程：1、四季豆掰成段子，洗净备用，五花肉切片。
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2、锅中放少许油，倒入五花肉，煸出油脂。
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3、加入切好的葱、姜、蒜、干辣椒，翻炒均匀。
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4、加入适量的料酒、生抽、老抽。
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5、倒入四季豆，翻炒均匀。
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6、加入一大碗水，并加入适量的盐和鸡精煮开。
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7、煮开后盛出半碗汤汁。
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8、面条放入锅中，小火焖10分钟。
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9、倒入汤汁，收汁。
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10、搅拌均匀，美味的炒面就做好了。
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