薏米|湿气最怕喝“这汤”,简单煮一锅,湿气不见了, 常喝身体更轻松
秋季刚过了大半个月,秋季非常容易潮湿,空气非常湿漉漉,加上一场秋雨的洗礼,湿气很容易遭受入侵,秋季养生需要祛湿,生活中祛湿食材有很多,比方茯苓,薏米和芡实,这几种食材常常用来煮汤。今天准备用红豆和薏米煮一款祛湿汤——红豆山药薏米糖水,几种食材经过简单处理,汤品非常清甜,营养价值翻倍。很多人不会烹饪这款红豆山药薏米糖水的正确做法,小编分享详细做法给大家伙吧。秋季转凉,祛湿别错过喝它,简单炖一炖,祛湿排毒,不懂太可惜。

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食材选购:挑选红豆100克左右,优质薏米70克左右(薏米要选择个头适中,摸起来非常干燥,表面无发霉和长虫,优质的薏米闻起来非常香,而且摸起来特别干燥,颗粒也特别饱满),准备一根新鲜山药(建议选择粗细适中的淮山药,太粗只适合炖汤,太嫩适合清炒吃,山药要毛发密集,色泽纹路清晰,掂起来很有分量感),冰糖20克,若干清水,蜂蜜一勺,其他调味品。

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步骤5:大火熬制45分钟,加上一些冰糖慢慢炖煮,红豆和薏米全部开花,转小火慢慢熬制,还可以加上一些蜂蜜,这道清甜可口,营养美味的红豆山药薏米糖水做好了。【 薏米|湿气最怕喝“这汤”,简单煮一锅,湿气不见了, 常喝身体更轻松】

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