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这是我看着我妈妈一步步过来的 , 小的时候 , 舅舅姨妈都出去打工了 , 孩子全在我家养 , 那个时候我家里一共六个小孩 , 妈妈还得干镇上毛织厂的工作 , 还得种庄稼 , 养鸡鸭 , 可见生活有多么艰苦 。
早上天没亮就下地干活 , 大概八点回来 , 那个时候虽然太阳都还没出来 , 但每次我妈回来就脸部通红 , 大汗淋漓 。 然后吃了饭又去工作到下午六点 , 还经常加班 。
到我小学读完 , 舅舅姨妈也把孩子接走了 , 虽然我妈是不用照顾这么多孩子了 , 但是好像习惯了忙碌的生活 , 爸爸多次让他不要再种庄稼了 , 也总是不停 。
有一天妈妈忙完农活回来 , 刚喝口水 , 就晕倒了 。 我妈还不觉得是自己自己身体出了状况 , 说是刚才突然坐下来 , 动作猛了点造成的 。
直到一个我妈多年前的老同学回来探亲 , 约旧同学一起玩 , 阿姨开车来接她 , 我那个时候看了都惊呆了 , “妈妈 , 那个阿姨好年轻” 。 可能我妈就是被这句话打击到了 , 开始“反省“自己 。
没过几天就去找了中医 , “医生 , 帮我看看 , 我是不是贫血了 。 最近睡觉也睡不着 , 还掉头发 , 精神也不太行” 。
医生皱着眉头 , “你这个气血亏虚了呀 , 这个情况多久了?”
“大概一年了 , 以前也没注意过 , 最近感觉很没力 , 严重吗?”我妈语气明显开始担心了 。
“气血亏虚是长期不良的生活方式造成的 , 你这情况有些严重 , 不过还是可以调理好 , 以后不要太劳累了 , 注意休息” 。 医生语重心长地说 。
然后就给我们抓了药 , 让我们拿回去熬了吃 。
回家一看就只有两种材料:西洋参、龙眼!
回去查了一下 , 这个方子有个名字叫“玉灵膏” , 来源于清代中医名家王孟英的《随息居饮食谱》 , 是补血补气的臻品 。
西洋参具有滋阴补气 , 养胃生津 , 宁神益智及清热消暑的多重功效 。 古语云:\"西洋参性凉而补 , 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之\" 。 故补而不燥是西洋参的特别之处 。
龙眼具有益气补血 , 增强记忆 , 安神定志 , 消滞健脾 , 养颜护肤的作用 , 与西洋参同饮效果加倍 。
别看材料简单 , 要想吃好它 , 可真的太难了!
先把西洋参、龙眼切成小碎块 , 加些白糖 , 然后分装在小碗里 , 煮饭的时候就放在蒸格上面慢慢蒸 , 至少需要四十个小时 。
我们当时听到四十个小时 , 下巴都快吓掉了 , 什么概念呢?每次煮饭也就40分钟 , 需要煮六十次饭 , 就算每天煮两次饭 , 要想整好 , 也得需要一个月 。
然后我们就直接隔水蒸 , 三天就蒸好了 。 一天还尝一次 , 味道越来越苦 , 第三天 , 还临时加了些白糖 。
好不容易把医生给的药全都熬完了 , 想着辛辛苦苦做出来 , 必须吃完 , 苦是有点苦 , 毕竟有句话“良药苦口”嘛 , 试试 。
结果 , 好家伙 , 吃了两个月 , 我妈整个人改变不少 , 特别是皮肤 , 看着光泽有了 , 虽然也黄 , 但是人看着有精神呀 。
我妈也说效果不错 , 还要再吃吃 , 就是太难熬了 , 就去医生那问问有没有中成药 , 医生就给我们推荐了这款玉灵膏 , 直接舀一勺 , 用温水冲开就可以喝 , 可省了不少事 。
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