有的人比较喜欢喝下午茶，如果说在喝下午茶的时候来上一个盘美味的红豆马蹄糕，那么吃起来是特别爽口的，虽然说它的外形看起来不是那么的好看，但是它吃起来的味道确实十分的爽口，可能看起来有一点红红黑黑的样子。
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但是千万不要被它的外表所影响，只是它的口感是十分好的，如果说你和制作的话，在家里也可以自己制作方法十分的简单，只需要稍微用心一下就可以了，其实过程是比较快的，没有想象中的那么难，作为一个经典的小吃大家可以学习一下。
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红豆马蹄糕肯定是要用红豆的，如果说超市里边有卖马蹄粉的话，一定要过去买上几斤，留着备用。他竟然是一个甜点类食品，所以说一定要加上一些糖才能把它的味道调理到最好，所以有砂糖的话也要往里边放。
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红豆一定要先用清水清洗一下，先把外皮清洗的干干净净，然后放在水里边泡一会儿，这个时间不要跑到太短，一定要泡个几个小时才可以，要不然一会儿煮的时候就比较难煮开了。这些都是前期工作，任何美食前期工作一定要做到位。
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才能把这个美食给做到最正宗的味道。如果说家里有大厨的话，可以让他帮忙一起制作，如果说是个新手的话可能会做不出来最好的味道的。因为有很多细节啊，可能是新手掌控不了的，如果说按照标准流程来最后做出来的味道还不满意的话。
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你要学习一下别人的经验，这样才能做出来最美味的，最正宗的味道。好了，今天的就和大家分享到这里了，感谢大家阅读，这里为你提供美味健康的食谱，和最简单的烹饪技巧，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢大家的支持！