牛奶和酸奶都是很多人家中常备的“消耗品”，喝不完或者喝腻了，就把它们拿来做成小甜点吧。不需要面粉，1袋牛奶+1盒酸奶+1碗淀粉就能做的小奶球了解一下。
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做起来也很简单，不需要烤箱，不需要打发，搅一搅拌一拌煮一煮，搓圆就搞定了，不需要任何基础，新手也能一次成功。
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做好的小奶球白白胖胖的，萌嘟嘟，一口下去奶香在口中绽放，Q弹软糯，一口一个，根本停不下来！撒上果蔬粉装饰颜值更高，口感也更丰富，你也可以根据自己的喜好替换成可可粉，抹茶粉等。
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小奶球
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· 制作材料 ·牛奶 120g酸奶 80g玉米淀粉 65g细砂糖 15g紫薯粉 适量· 制作工具 ·刮刀 / 奶锅 /硅胶垫 / 保鲜膜 / 一次性手套制作步骤▼ STEP 1
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除紫薯粉外的所有用料倒入奶锅中，搅拌均匀。▼ STEP 2
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开小火，边加热边搅拌，至浓稠能抱成团。▼ STEP 3
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稍稍放凉后带手套取适量面团搓成球。▼ STEP 4
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撒上紫薯粉即可。