【 乳酪蛋糕|巴斯克乳酪蛋糕】
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不用打发，随手搅一搅，丢进海氏i7风炉烤箱，就能做出一个口感细腻醇厚的乳酪蛋糕。
By 二三子S【豆果美食官方认证达人】
用料

• 奶油奶酪 200克
• 炼乳 40克
• 鸡蛋 2个
• 淡奶油 120克
• 玉米淀粉 8克
• 干桂花 一勺

做法步骤
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1、奶油奶酪室温软化

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2、倒入炼乳

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3、打入两个鸡蛋

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4、加入玉米淀粉

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5、加一勺干桂花

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6、加入淡奶油。

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7、用蛋抽搅匀。

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8、6寸模具里垫油纸。

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9、倒入蛋糕糊。

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10、海氏i7风炉烤箱预热200度，烘焙35-40分钟

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11、烤好放凉后，表面淋上桂花蜜，抹匀。

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12、放冰箱冷藏一夜，切块食用即可。
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