很多人喜欢在家里养花花草草,装点家居，让家里生机勃勃，趣味盎然，其实有些花不仅能看，还能吃，平时观赏看花，想吃菜的时候，甚至可以摘下叶子来清炒，来凉拌，有的还可以泡茶，对身体特别好。花养着人，人也养着花，这是互利互惠的事情。那么在家里养哪些花，既可以看，又能吃，还能泡茶喝呢？看看这几种，你养过哪些呢？

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第一、羽衣甘蓝

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羽衣甘蓝它既是一种花，也是一种菜，它其实就属于甘蓝的一种，它上面的叶子就像花瓣一样鲜艳，远远看去就像一朵朵的大玫瑰。它是在秋冬季节最适合种植的盆栽了。现在播种下去，七八天就能够发芽，它是非常耐冻的植物，越冷越鲜艳，越下雪越是好吃，在零下20度依然可以保持神采奕奕的状态。想吃的话，可以从旁边摘下叶子来，边摘边吃，边吃边长，它能养好多年，可以长成老桩，一个枝上它能开出几十个小玫瑰头一样，又漂亮又清香。

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羽衣甘蓝的膳食纤维有特别的丰富，减肥人士喝的羽衣甘蓝粉就是从羽衣甘蓝中提取的，喜欢的话现在可以买种子来栽种上了。

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第二、迷迭香

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迷迭香堪称是香料界的老大了，在西餐厅的招牌菜煎牛排，都是迷迭香作为调味品，是不可缺少的牛排搭档，没有迷迭香，牛排也缺少了很多味道。在家里种上几盆迷迭香，你也能做出西餐厅牛排的味道。迷迭香看似一种草，其实它浑身散发着清香，还可以做成迷迭香精油，价格不菲。

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迷迭香在秋冬季节也是种植的好时机，它也是可以养成多年的盆栽植物，可以修剪成小老桩更加优雅漂亮，想炖肉、炖鱼、炒菜的时候就放上一把迷迭香，可以让菜的味道更加丰富。秋天迷迭香生长的旺盛，经常修修剪剪，可以扦插，也可以防蚊虫，是一种全身都是宝的盆栽植物呢。

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第三、紫苏

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紫苏是一种草，也是一种草药。在中国古代，经常把紫苏当成中药来治病，它的全身都是宝，可以摘下叶子来炖鱼、炖肉、去腥味，增加鲜味，还能够用来治疗感冒等多种的病症，用它来炖鱼清香味更足。

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你可以用种子播种，也可以买这种小的盆栽，它一颗最多能摘十斤的叶子，用它来卷肉吃、卷鱼片也是非常不错的。在日本、韩国用它直接卷烧烤配菜以家里有地方种上盆紫苏，用处可是非常多的。

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第四、薄荷

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薄荷也是家庭常见的盆栽绿植了，薄荷它浑身都是清香味，容易种植，如果有地栽的环境，种上一棵年年就会泛滥成灾，摘了炒鸡蛋吃，可以做成薄荷茶，做成薄荷饮料，还可以做成口香糖等等。提神醒脑，解腻消炎，在家里盆栽薄荷，最好经常修修剪剪，让它多冒侧芽，剪下来的可以扦插几盆。这可是生命力特别顽强的一种草花，有地方一定要种上一棵。