自从学会这懒人早餐,我家隔三差五就吃,每次上桌儿子5分钟吃光
文/盟自从学会这懒人早餐,我家隔三差五就吃,每次上桌儿子5分钟吃光!想在早上吃一顿美味的早餐是每个人的梦想,有时候因为工作忙,自己早上起不来,也就没时间做太精致的早餐,实际上早餐不一定要做得多负责,只要食材准备的充分,在早上也能吃得很好。有很多家里有孩子的家长更是感同身受,不仅要忙乎孩子,还要做早餐,有时候自己起得很早做出来的早餐孩子并不买账,这是为什么呢?可能就是缺少了一点创意和食材的搭配。

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今天就教给大家一个懒人早餐,做起来很简单,只需要几步,孩子就会吃得很开心,再也不愿意睡懒觉,也被早餐的香味叫醒,这个好吃的早餐就是苹果派。不仅有水果,还有谷物,更可以配上牛奶,快来看看具体怎么做吧。和我一起看一看。

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要准备一个苹果,几片吐司面包片,冰糖几颗适量,少许的植物油,黑芝麻,自己喜欢的果仁,鸡蛋液如果家里人口多就可以多准备一些食材。一片吐司面包可以做一个,吃起来也是很感足的。首先就是处理苹果,苹果要切成尽量小的小丁,这样在烹饪的时候更容易产生果酱类的质感,并且可以保留苹果果果肉的口感。然后起锅烧油,用几块冰糖,慢慢的炒一下,把糖炒成焦糖色,然后把苹果下入锅中,把苹果丁翻炒上色,因为炒苹果会出水,但是因为加了糖,就会把水分收干,关火就好了,苹果酱就好了。
【自从学会这懒人早餐,我家隔三差五就吃,每次上桌儿子5分钟吃光】
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拿出吐司面包,因为吐司面包四个边角很硬,要把它去掉,留出中间软软的部分,用擀面杖把吐司面包擀的紧实一些,这时要刷上鸡蛋液,在面包片的一半上放上刚才炒好的苹果酱,将吐司面包对折,用叉子压出一些花纹,把边边封住,再刷上一点点蛋液。

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封号口之后,再把两面都刷上蛋液,准备一个平底锅,加入一些色拉油,油温慢慢升高,在刚才包好的苹果派放入油锅,两面煎制金黄。在即将煎好的苹果派上,撒上黑芝麻,或者是其他的果仁,葡萄干,这个就可以依照自己的喜好放入喜欢吃的口味的果仁。

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这样的苹果派甜而不腻,孩子很喜欢吃,搭配牛奶,粥都是可以的。也可以在点缀一些花生酱,核桃酱,每日坚果营养也是很好的。现在有卖那种像电饼铛一样的小的饼铛机,也可以直接用这个小电饼铛做出来,也是很方便的。如果不喜欢吃甜甜的苹果派,就可以加上肉松,或者是火腿,鸡蛋等,制作成三明治,也是不错的,只要是有蛋有肉有丰富的蛋白质,吃起来口感也是不错。

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这样的早餐基本上10分钟不到就能做好,不用提前起床,也不用准备套复杂的材料就能吃到好吃的早餐,一般一周能吃过3回,百吃不腻,有时候晚上也会当作夜宵来吃,不仅可以满足饥饿的需要,也能满足自己的胃口。

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