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第六步，等到油温上来之后，我们就要开始用锅铲不停翻炒一下锅中的花生，这样可以让锅中的花生受热均匀，熟的也比较快，而且不容易炸糊。等到锅中有明显的爆裂声之后，我们就可以将火先关掉，如果要想吃的稍微酥脆一点的，可以稍微将这个时间延长一些，大约继续再炸上三分钟左右，再去关火，这样炸出来的花生是比较酥脆的。
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第七步，我们将花生炸好之后，赶紧捞出控干里面的油水，然后我们要迅速的往上面淋上一层白酒，然后将花生米搅拌均匀，因为白酒里面有大量的酒精，遇到高温之后，可以将花生米上面多余的水分给带走蒸发掉，所以我们吃起来的花生米才会更加的香脆可口。第八步，等到那我们将白酒撒上撒在花生米上，搅拌均之后，我们就可以往花生米上面撒上一些食盐了，然后就可以直接食用了。
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这样一份香脆可口的炸花生米就做好了，好吃不腻，美味无比，喜欢吃的朋友们可以试着在家里做上一份这样的美食哦！好了，小编今天给大家分享的关于炸花生米的详细做法到这里就结束了。看完之后觉得不错的朋友们，记得给小编点点关注，或者点点赞 ，也可以将这篇文章收藏起来分享给更多有需要的朋友们吧！谢谢大家！感谢大家的支持！小编每天都会不断更新精彩内容！