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12，然后右手按住馅料，左手虎口一点点把皮往上推，如下图所示
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13、完全包好后，收口处捏紧，再稍微搓圆润一些
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14、表面扑少许面粉，放入月饼模具中，压出形状来即可。今天用的是63克的模具，大家制作时参考下
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15、糯米粉别只会做汤圆，换个小花样，高颜值又美味，用来哄孩子很合适
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小贴士：1、不同品质的紫薯，甜味程度也会不同，如果你的紫薯蒸好，加了炼乳还是不够甜的话，可以加些糖粉进来，不要一味的用炼乳来调节甜度，因为炼乳加多了，馅料会过湿。2、大米粉和糯米粉这两种粉缺一不可，大米粉可以综合糯米粉的糯性和粘性，让皮吃起来口感更适中，操作的时候也不会那么粘软。3、新手初次制作，牛奶建议不要一次全部倒入，先预留一小半下来，因为不同品牌的粉，吸水率不同，请根据实际情况酌情增加。4、做好的成品要立马密封起来，空气接触的越久，它的表皮就越干硬
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糯米粉新吃法，高颜值又美味，操作不难，适合新手学做，成功率高！