【一碗红豆一碗糯米粉，做晶莹剔透的红豆糕，做法简单，营养又好吃】红豆基本家家户户都会吃到，我们经常将红豆煮成红豆沙，今天不如换换做法跟着小编一起来做红豆糕吧，晶莹剔透，营养又好吃。
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材料：红豆300g、糯米粉260g、红糖30g、清水适量做法：1、红豆提前浸泡好，然后放入锅中煮40分钟，注意不要煮太久煮成红豆沙了哦；2、糯米粉加入红糖搅拌均匀，然后慢慢加入清水搅拌成浓稠状，就像浓稠的酸奶一样；
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3、取一个盘铺一层糯米粉糊，铺一层红豆，反复几层，最后一层铺糯米粉米糊；4、然后放入锅中隔水蒸20分钟，然后放冷后脱模切块就可以吃啦。
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你喜欢吃红豆糕吗？喜欢的朋友可以收藏，有时间自己动手做给家人吃哦。