诀窍|纯素馅饺子好吃有诀窍，调馅时加点它，又鲜又香，比肉饺子受欢迎( 二 )

2021-07-01 饺子饺子馅

4、用新鲜蔬菜做主食材时，建议加入鸡蛋，粉条等配菜，这样可以增加黏性和口感，防止太过松散不容易包。
5、在调制所有素馅时，建议随拌随用，不要提前调制，这样不仅下水严重，还影响食材的新鲜程度和口感。

文章插图

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。