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买白酒 ， 无论大牌小牌 ， 只要瓶身有这“8个字”都是香精勾兑酒
一杯好酒是对男人最好的致敬 。
男人无论开心还是难过 ， 都很少的歇斯底里 ， 大多数都将情绪隐藏起来 。
因此 ， 酒便成了男人最好的知己 。 男人的酒杯不仅仅是酒水 ， 里面包含更多的是男人的不可言喻和生活的各种百态 。

 但不知朋友们是否跟我一样 ， 走进超市 ， 看着一排排堆积如山的白酒 ， 却不知道挑哪一款 。
牌子酒好但是极贵 ， 不是牌子又怕被坑 ， 便宜货又看不上 ， 实在是比女生挑衣服还难搞 。
小编也是个爱酒的 ， 于是专门去询问了8年酿酒师的朋友 ， 他说粮食酒喝了都是健康的 ， 只不过会因为原料、工艺、存放时间不同从而导致口感不同 ， 但是如果出现这8个字就一定是勾调的：

一、前4个字“食用酒精”
大家可能会有疑惑 ， 为什么出现这四个字就一定是勾兑酒？粮食酒喝着不是也有酒精的味道？其实 ， 纯粮酒里面的酒精和食用酒精其实是如出一辙的 ， 但又大不相同的 。
相同之处：国家规定食用酒精必须采用薯类、谷类、或者废糖蜜为原料通过发酵法酿制而成 ， 是相对安全、可食用的 。
不同之处：
食用酒精：原料中只标注食用酒精 ， 具体采用的原料是什么大家是不知道的 ， 有些商家为了节约成本 ， 会采用营养价值不高、价格低廉的谷物为原材料 。
纯粮酒：标注的粮食 ， 用什么原料一眼就可以看得出来 ， 可以根据自己的想法自行选择 。

 二、后4个字“食用香精”
勾兑酒里面的酒香是食用香精 ， 是用现代的化学香料+添加剂而成 ， 时间越久 ， 味道越寡淡 ， 易上头、易恶心 。
纯粮酒里面的香味是酒曲 ， 以谷物为培养基 ， 靠天然的微生物不断发酵而成 ， 时间越久 ， 香味越香醇 。
小结：只要配料表中出现“食用酒精、食用香精”就是勾兑酒 ， 纯粮酒原料只有水和粮食 。

还有些酒的原料是：粮食、食用酒精、食用香精 ， 因其中含有粮食 ， 很多朋友会误认它是纯粮酒 ， 其实根本不是那么回事 。
它也是属于勾兑酒 ， 但比只有酒精和香精的酒有良心一些 。

 这种酒官方术语叫固液法白酒 ， 其中的国家要求固液态白酒中必须含有不低于30%的纯粮酒 ， 即便是里面含有纯粮酒 ， 但相对于纯粮酒来说还是差点事 。 其实纯粮酒也没有那么贵 ， 条件不是很差的话还是喝纯粮酒吧 。
纯粮食酒的原料是水、高粱、小麦 。 其中水是赤水河的优质水源 ， 高粱是特有的红缨子高粱 ， 这种高粱的果实小而饱满 ， 小麦是属于低蛋白小麦 。

 酒色微黄 ， 酒花均匀 ， 小而密集 ， 消退慢 ， 挂杯厚
【高粱|超市买酒，无论价钱高低，只要瓶身有这些字，都是香精勾兑酒】入口满满的酱香之感 ， 优雅细腻 ， 期间夹杂着窖香 ， 糊香等多种复合香 ， 饮罢不仅唇齿留香 ， 连杯子第二天还有淡淡的酒香 ， 恰似“琼浆玉液” ， 令人流连忘返 ， 这才是好酒！