我不是北方人，但是超级喜欢吃面条，尤其喜欢吃干拌面，凉拌面就更不用说了，晚上时不时就来一碗，酸辣可口，胃口大开。今天和大家分享一道冰冰凉凉，酸辣爽口的肉丝拌面，不要小看这道拌面哦，有荤有素，还有面，简单好吃，营养也很足啊，想要好吃又不会胖，选择食材很重要，看看我今天都选了哪些美味又不易长肉的食材吧。


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材料：
挂面、黄瓜丝、花生米、葱花、蒜泥适量、白芝麻半勺、辣椒面半勺、盐适量、白糖半勺、生抽1勺、醋1勺
步骤：
1、葱花，蒜泥，白芝麻和辣椒面放入碗中，淋上热油拌匀。


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2、放入盐、白糖、生抽、醋拌匀


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3、锅中倒入适量清水，加一点盐，煮沸后下入面条（面不要煮太久了，硬点比较筋道点），面条煮好后，捞出过一下凉水，沥干水分放入调料碗中，搅拌均匀。


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4、放入黄瓜丝和花生米


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一起拌匀就可以啦！


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不想吃饭的时候来一碗，不一定要大鱼大肉，吃一口那是幸福的感觉！


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1、喜欢吃肉的平壤有可以用猪瘦肉，如果特别怕胖的朋友，可以换成鸡胸肉会更好一些。
【 花生米|不想吃饭的时候来一碗这个拌面，吃一口那是幸福的感觉】2、配菜我是根据我个人喜欢的口味来选的，朋友们也可以根据自己喜欢的口味来选择配菜。