Lily美食谈烹饪小贴士：
1、这里用的是酱油肉来炒，也可以换成腊肉、腊肠搭配来炒，也是非常开胃下饭的。
2、喜欢吃辣的小伙伴可以加入少许的辣椒一起炒，这里做的口味比较清淡，老人和孩子也可以吃。
【 蒜苗|年夜饭必吃的小炒菜，炒一炒5分钟就上桌，鲜香开胃，下酒又下饭】3、酱油肉或者腊肉带有肥肉煸炒后本身会出油的，所以建议少放油或者不放油，腌制过的酱油肉本身咸味已经很足够了，所以不需要额外加盐调味。