哈喽，大家好吖~今天跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食，营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特别简单，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，非常特别适合上班族的首要选择哟，喜欢的朋友快来看看吧。

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【毛豆香干肉丁】
-食材以及调味料的准备：毛豆，香干，瘦肉，剁辣，生抽，料酒，蚝油，盐。
-烹饪制作步骤过程：
1、瘦肉洗干净，切丁，然后放在碗中，加入1勺生抽、1勺料酒、半勺蚝油，腌制10分钟左右。
2、锅中水烧开，倒入毛豆，再加入1勺盐，焯水后捞出备用。
3、锅中热油，倒入腌制好的肉丁，翻炒至变色，再加入蒜末和1勺剁椒，翻炒均匀。
4、最后倒入毛豆和香干，加入1勺生抽、半勺盐、2勺清水，焖煮3分钟即可。
最近天气太热了～今天做了这个下饭菜！！大口大口地吃毛豆口感绝了~超级下饭菜毛豆香干肉丁，简直好吃到停不下来，又是一道非常简单的家常菜哈！

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【清炒木耳菜】
-食材以及调味料的准备：木耳菜，蒜末，食用油，盐，酱油。
-烹饪制作步骤过程：
1、木耳菜择成小段清洗干净，捞出沥干水分，这菜很干净，没什么泥土，吃起来很放心。
2、热锅，锅内倒入适量食用油，爆香蒜末，放入木耳菜大火快炒均匀。
3、加入酱油翻炒均匀，酱油可以给木耳菜提香，木耳菜变软之后调入盐调味即可。
叶子像耳朵一样圆嘟嘟的木耳菜就做好啦，鲜香味美，做法也是超简单快手的，而且这道菜，不足5块钱，但营养超丰富，润肠通便，便秘人士要多吃吖~

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【洋葱炒牛柳】
-食材以及调味料的准备：洋葱，牛柳，青椒，小米辣，葱，姜蒜，料酒，生抽，黑胡椒粉，淀粉，盐。
-烹饪制作步骤过程：
1、先把洋葱和青椒切段；牛柳洗净后，加入1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉、1勺黑胡椒粉，搅拌均匀腌制10分钟。
2、起锅热油，将腌制好的牛柳下锅炒熟，然后捞出备用。（牛肉炒熟后，一定要先盛出来，炒时间长会影响口感！）
3、重新热油，放入葱、姜、蒜爆香，再放入洋葱炒香后，倒入炒好的牛柳，翻炒均匀。
4、然后加入1勺生抽、半勺盐，最后倒入青椒和小米辣，翻炒2分钟就完成啦。
【 调味料|毛豆香干肉丁，清炒木耳菜，洋葱炒牛柳，鲜香美味，必须试试看哦】十分钟做出来的洋葱炒牛柳，秒杀一切饭店的炒牛肉，做法还简单！这样做出来的牛肉，又滑又嫩，连吃两碗饭都不满足~