1、锅中放入少量的色拉油，微微加热后，放入大半锅开水，大火煮沸；
2、最好能放入猪油，那是我爸妈最喜欢的，在他们的世界，堪称美味；
3、放入少量的食盐、生抽调味，锅中的面汤煮沸后，放入挂面；
4、挂面煮至半熟的阶段，放入腌制过的肉丝，放入一把青菜，当面条煮熟后，肉丝也煮熟了，这样汆的肉丝，非常鲜嫩，面汤、面条、肉丝、青菜，全部盛入碗中，一碗好吃的肉丝面就做好了；
这是我爸妈爱吃的面条，我也是从小吃到大，说有多喜欢还真谈不上，无非就是在饥肠辘辘的时候，有一碗这样的面条，我感觉，总比没有的强；
说说我的喜欢吧，我喜欢，街头巷尾的牛肉面，最喜欢那种排着长队的牛肉面馆，我之所以给大家介绍这些，主要是想表达，好吃的面条太多，因为大家都有自己喜欢的口味和固定的饮食习惯，大家对一碗好吃的面条的标准和要求，有太多的不一样，所以，对于题主的这道问答题来说，这是一道没有标准答案的问答题，它应该是千人千面；

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面条如何才能更好吃？
既然没有标准答案，那我就给大家说说，我喜欢的面条食什么样的？上文说道，我喜欢街头巷尾的牛肉面，除了这些，最近由于疫情的关系，一碗由香菇、青菜、青椒肉丝和鸡蛋构成的面条，我还算比较喜欢，它有如下特色：
1、味道鲜美，做法简单；
2、清淡营养，非常好吃；
3、有荤有素，不至于太过寡淡，但又非常的开胃；
4、有鸡蛋、有青菜、面条和青椒肉丝又是分开制作的，所以，可以适应各种不同需求的人群，想清淡可以、想油腻点也行、想重口味多来点青椒肉丝的汤汁，也能做到；

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说完这碗青椒肉丝鸡蛋面，大家是不是也被我勾起了食欲，大家不急，这碗面条的做法非常简单，下面，我们给大家简单的介绍一二：
1、首先需要准备2口锅，一口锅中放入大半锅清水，放入泡发好的香菇，大火煮沸；
2、另一口锅，放入少量的色拉油，微微加热后，放入我们切好的青椒丝，快速翻炒，将青椒丝炒制断生，盛出装入盘中待用；

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【 青椒肉丝面|面条如何才能更好吃？】3、锅中再次放入少量的色拉油，微微加热后，放入我们刚刚腌制过的肉丝，快速滑散，炒至肉丝变色，之后放入我们刚刚炒好的青椒丝；
4、下面开始调味，放入1勺生抽、1勺陈醋，适量的食盐，少许的胡椒粉和味精，翻炒均匀，转小火将锅中的青椒炒肉丝温着，防止其放凉；
5、另一口锅中的清水煮沸，我们能够闻到香菇的香味，放入我们喜欢吃的挂面，放入少许的小白菜，将面条煮熟即可，之后盛出面条、香菇青菜，放入我们刚刚炒好的青椒炒肉丝，多一点少一点都行，这个依据自己的口味而定，就这样一碗好吃的青椒肉丝面就做好了；
写到最后，还想啰嗦几句，我喜欢吃水煮蛋，所以，当我做青椒肉丝面的时候，我都会提前煮好鸡蛋，对半切开，放入碗中，除了颜色丰富，同时也会让我食欲大开，我非常喜欢这样做的青椒肉丝面；
除了青椒肉丝，我们在另一口锅中，可以炒我们喜欢的各种菜肴，比如宫保鸡丁、鱼香肉丝、红烧鸡翅根等各种菜肴，大家可以试试，这样做的面条，由于面条中加入我们喜欢的各种菜肴，你会觉得这是你吃过的最美味的面条。