2、做醋溜娃娃菜，选用白米醋，米醋要分两次放，第一次是为了增香，保持口感的清脆，第二次则是为了增加酸味。
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三伏天，我家就爱吃这种菜，2块钱一棵，醋溜一下，开胃又解馋！做醋溜娃娃菜，什么时候放醋最合适，搞错了，娃娃菜难吃还不清脆！朋友们，三伏天你家爱吃醋溜娃娃菜吗？
关于娃娃菜就分享到这里了，我是小刘，一位上得厅堂下得厨房的90后吃货，如果您对家庭美食感兴趣，欢迎留言、转发、分享、关注哦！如果有什么想吃的家庭美食，也欢迎留言，我将尽可能给大家分享！
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