五、喝奶茶导致便秘？

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　　【传闻】近期 ， 一则“女孩喝珍珠奶茶后便秘：CT显示胃肠道挤满未消化‘珍珠’”的新闻在网上不胫而走 ， 14岁女孩喝了珍珠奶茶后 ， 五天没有排便 ， 伴随腹部疼痛 ， CT检查发现胃肠道布满一颗颗圆圆的高密度阴影——没有消化的“珍珠” 。 有网友误导胃肠道全是高密度重金属沉积 。

　　【真相】奶茶里的“珍珠”是木薯淀粉制成的小球 。 通常的制作过程 ， 是把糖溶解到水中 ， 再加入木薯淀粉 ， 制成小球再煮熟而得到“珍珠” 。 即便是胃肠道里充满了奶茶里的珍珠 ， 也不可能就变成了“重金属沉积” 。 浙江省人民医院张骏此前在接受健康时报采访时表示 ， 糯米圆子和珍珠 ， 都是密度很高的东西 ， 不容易消化 ， 所以CT能拍出来小圆点很正常 ， 包括年糕汤圆这些难消化的东西 ， 如果不咀嚼 ， 也能拍出这种效果 。 此外 ， 所谓“大量连续食用珍珠极易导致胃肠功能紊乱” ， 完全是妖魔化食品添加剂时臆想出来的危害 。