蓝光是一种可见光，波长在400~500nm，主要存在于自然阳光中，人工蓝光包括电子设备和室内灯，它能够引起视网膜的光化学损伤[9] 。视网膜黄斑区域的色素，如叶黄素、玉米黄素等，是我们眼睛中的“天然过滤器”，能够吸收400~520nm之间的波长[10]，从而保护我们的视力 。
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综合来看，叶黄素等类胡萝卜素作为一种蓝光过滤器和抗氧化剂，能够起到保护视网膜的作用，从而一定程度上保护我们的视力 。对于一些眼科疾病，如老年黄斑变性、糖尿病视网膜病变、原发性开角型青光眼等，都有辅助治疗的意义 。
上表总结了预防老年性黄斑变性的营养素及其来源，其实，这也适用于普通人，作为保护视力的饮食方案 。
对于叶黄素，主要的来源是玉米、深绿色蔬菜（羽衣甘蓝、菠菜等）、橙黄色水果（桃子、柑橘、木瓜等）、蛋类和乳类等 。需要提醒的是，乳制品加热会使得叶黄素大量减少 。
此外，如果日常饮食不均衡，可以考虑选择叶黄素类补充剂，目前市面上的产品，配方也基本上都是“叶黄素 玉米黄素”的组合，再搭配锌、维生素C、维生素A、维生素D、维生素E等 。
中国营养学会建议叶黄素的特定摄入值为10mg/天，最好不要超过40mg/天，都是非常安全的 。
如果过量补充叶黄素或者长时间大量摄入柑橘（如每天吃4~10个、连续1个月）会有一个副作用——皮肤发黄，也就是胡萝卜素血症 。不过不用特别担心，停止摄入后，皮肤黄染会在1周后消退，也没有什么并发症 。
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