包菜|无粉培根披萨

包菜|无粉培根披萨
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分享一款生酮减脂餐,无粉培根披萨,满满拉丝好过瘾。
By 寻找米米【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 包菜 300克
  • 鸡蛋 2个
  • 蟹味菇 100克
  • 生菜 2片
  • 培根 60克
  • 胡萝卜 20克
  • 马苏里拉芝士 50克
  • 海盐 少许
  • 黑胡椒粉 少许
做法步骤包菜|无粉培根披萨
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1、准备食材。
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2、蟹味菇焯水后切成小段,备用。
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3、包菜切成细条,放入沸水中烫1分钟,稍微变软后立刻捞出,过一道冷水,用厨房纸擦掉表面的水分,放入大碗里。
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4、加入鸡蛋液、海盐、黑胡椒粉,混合均匀。
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5、披萨盘里垫一张油纸,倒入包菜和蛋液。
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6、码上蟹味菇、培根、胡萝卜,最后撒一层马苏里拉芝士。
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7、放入预热好的烤箱,设置180度,烘烤20分钟。
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8、出炉趁热吃,拉丝效果最好。
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