牛扎小饼干

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食材
棉花糖150克
全脂奶粉45克
蔓越莓干35克
黄油55克
小奇福饼干55-58对

步骤
1、首先准备好材料，蔓越莓干切碎备用

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2、开小火，不粘锅内加入黄油让其融化

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3、黄油融化后加入棉花糖

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4、不停地翻拌待棉花糖融化

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5、棉花糖融化后待黄油稍吸收，再加入全脂奶粉

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6、加入奶粉后翻拌均匀

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7、再加入事先准备好的蔓越莓干，此时可以关火

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8、翻拌均匀待用

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9、拿出准备好的小饼干，揪一小块搓圆放在饼干上，再用另一块饼干压上去

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10、就这样依次做好，放的时候不要靠太近，不然热的时候容易粘在一起，也可以跟我一样叠起来放

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看拉丝，一个手拍照不太好拉

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再来个长的，感觉好好玩

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做完之后再包装好就可以了，是不是很可爱

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这样送人也很好看
小贴士
【 奶粉|自制零食牛轧饼干，仅仅是多了一层糖心，饼干美味瞬间提升】1.棉花糖不要炒太久，不然凉了就会比较硬2.夹馅趁热操作，带手套就不会粘手3.刚做好拉丝效果很好，完全冷却后就不会这么拉丝，但一样好吃，如果还想拉丝那就只能放微波炉加热一下再吃了