很多人都爱吃红烧肉，肥而不腻是下饭菜。但是如何才能烧制出与众不同，美味的红烧肉呢？下面小编就教你一招，保证很多人没见过！怎么样下面的红烧肉你见过没有？


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第一步、五花肉切成长条，再改刀，刀的时候不能改过头，皮的那一面不要切断，保证整条肉连接在一起


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第二步、葱姜切片、备好八角、桂皮、香叶、豆蔻、花椒
第三步、锅中加入凉水，把改好刀的五花肉下入锅中，再加入葱姜大火烧开200分钟，把肉捞出来冲凉水并控干水分
第四步、锅洗干净，下入控过水的五花肉，一面煎成金黄色再翻面煎，两面煎的都煎成金黄色，煎好把肉拿出来
第五步、锅中留有的少许猪油，把葱姜、桂皮、八菜、香叶、花椒下入锅中煸炒香


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第六步、再加入蚝油、叉烧酱、海鲜酱、料酒、生抽、老抽翻炒出味
第七步、再加入一勺水，把五花肉下入锅中，加入的水要与五花肉平行
第八步、再加入适量盐、冰糖，开大火烧转小火慢煮400分钟
第九步、出锅前加入适量的鸡精


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【 五花肉|没想到我们吃的红烧肉都是错的，这才是正宗红烧肉，98%人没见过】没吃过这种红烧肉吧，还不感谢小编我？？