峨眉山历来佛家、到家云集之地，如万年寺、清音阁、白龙洞等地方都盛产竹叶青 。竹叶青茶也就有了丰厚的文化底蕴 。
竹叶青通常在清明前3—5天进行采摘，多为一芽一叶或一芽二叶初展时将其采下，经过一系列的精工细作后制成茶品 。茶品外形扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶两头尖细宛如竹叶，呈翠绿色、茶香高扬 。冲泡后，茶汤黄绿清亮，入口鲜爽、茶香浓郁 。
9、安徽黄山区太平猴魁
现今，猴魁茶界普遍认为太平猴魁的前身是“太平尖茶” 。太平猴魁属于绿茶中的极品尖茶 。
清咸丰年间，开始出现“太平尖茶”，到清光绪中年后，太平茶叶和茶商盛极一时 。家住猴岗的茶农凭借得天独厚的茶叶资源（猴坑、猴岗一带）和精湛的制茶工艺，制出了质量位于尖茶的魁首，恰巧制出这茶的人名字叫魁成，于是此茶被命名为“太平猴魁” 。
太平猴魁主产区位于安徽黄山市黄山区（原太平县），新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家，其中以猴坑高山茶园为鲜叶制成的尖茶品质最优 。
太平猴魁外形独特，以两叶包裹一芽为常见，扁平挺直，呈深绿色，肥壮厚实，冲泡后，茶汤青绿清澈，挂杯香高爽持久，优质猴魁出现兰花香，入口鲜爽醇厚，无苦无涩，回味甘甜 。
10、贵州都匀毛尖
都匀毛尖是中国十大名茶之一，也是贵州三大名茶之一 。在1965年，由毛泽东亲自命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”等 。
都匀毛尖在明代时已成贡茶，至乾隆年间开始远销海外 。在1982年被评为中国十大名茶之一 。
都匀毛尖主产区位于团山、哨脚、大槽一带的山中 。
都匀毛尖在清明前后开始采摘，以一芽一叶为采摘标准 。制成茶品后，干茶条索卷曲、外形匀整、呈黄绿色、白色茶毫显著 。冲泡后茶汤绿中带黄、清澈，入口滋味鲜浓、回味甘甜，茶汤中香气清嫩 。
看看我家的原生态高山野生茶恋么样？
没听说过有十大绿茶品牌排名的，也不会有武夷岩茶和铁观音的 。因为武夷岩茶和铁观音都是属于乌龙茶的，跟绿茶根本不沾边 。而且中国十大名茶中，武夷岩茶大红袍和铁观音确实名列其中 。
中国绿茶的产量最多，受众最广，十大名茶中的西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，信阳毛尖等都是绿茶系列的一员，都是有较高知名度和影响力的 。
武夷岩茶产自福建武夷山，采用乌龙茶工艺制作，最出名的是大红袍，还有武夷肉桂等 。岩茶只是统称，不是单指一种茶叶 。铁观音也是产自福建安溪县，属于半发酵茶叶，绿叶红镶边，七泡有余香 。冲泡的茶汤有兰花香，入口回甘，喝了让人非常舒服 。
中国茶叶很多，除了十大名茶之外，也有很多茶叶都不错的，我就喜欢家乡的佛手茶，有种柑果香味，喝了不伤胃，而且有益健康 。
我是茶哥，一个茶叶自媒体人，期待您的关注，让我们一起谈茶说茶，组成一个茶友圈，共同促进茶行业有序发展 。
中国十大名茶是什么，怎么评选出来的，谁评选的？《中国茶经》副主编、中国国际茶文化研究会副会长程启坤教授说：国家从来没有类似评选十大名茶的活动 。
原来中国十大名茶的各种榜单，只是民间搞的，说的好听一些，是市场行为 。影响不在于缺乏权威性，而是歧义引起的市场关注度 。
各种名茶榜单其实大同小异 。主要变化的名茶，是一个叫“都匀毛尖”的贵州绿茶 。出名是毛泽东主席称赞，并亲自把原来“鱼钩茶”改名叫“都匀毛尖” 。
十大名茶最令人费解的，是排列了武夷岩茶、铁观音和祁门红茶 。武夷岩茶不止一种茶，像今天时尚的牛肉、马肉、大红袍、老枞水仙就有四种，怎么排名？

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