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南瓜香甜，粉蒸肉软糯，一份川香美食。
By 四月去看海
用料

• 五花肉 400克
• 南瓜 1个
• 红糖 30克
• 酱油 5亳升
• 郫县豆瓣酱 40克
• 鸡汁 5克
• 小葱 2根

做法步骤
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1、五花肉切片。

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2、加入红糖、酱油拌匀。

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3、加入剁碎的郫县豆瓣酱。

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4、加入鸡汁，拌匀，腌制半小时。

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5、南瓜洗净。

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6、加入川香蒸肉粉。

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7、加少许水翻拌均匀。

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8、南瓜切开，装入粉蒸肉。

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9、开水上锅，蒸三十分钟左右。

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10、装入盘中，撒上葱花。

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11、美味南瓜粉蒸肉端上餐桌。
小贴士南瓜粉蒸肉做好后，撒上芫荽，味更美。
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