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每个男生都有一个王子梦,今天就托南瓜马车,给大家带来这道好吃不腻的日式南瓜挞,南瓜可以消水肿,让你帅气一夏哟
By 鱼菲 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 去皮南瓜 400g
- 饼干 60g
- 麦片 20g
- 白砂糖 12g
- 玉米淀粉 10g
- 淡奶油 65g
- 鸡蛋 1个
- 黄油 40g

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1、备料

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2、饼干与麦片碾碎

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3、与溶化的黄油混合拌匀

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4、倒入模具中压平,放入冰箱冷藏备用

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5、去皮南瓜切片,放入沸水中煮8分钟,捞出沥干水分压成南瓜泥

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【 上手|可口好上手的日式南瓜挞,再也不担心吃不上饭了】6、南瓜泥中加入淡奶油、白砂糖与玉米淀粉,搅拌至细腻无颗粒,再加入蛋液搅拌均匀,倒入模具中

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7、烤箱预热160度烤40-50分钟

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8、取出放凉后脱模,切块后,表面撒糖霜,再用喜欢的水果装饰即可
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