最是人间烟火气，伴得浮生又一年。【 凉拌|方便面的神仙吃法，超适合夏天的凉拌方便面，清新爽口麻辣开胃】

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方便面堪称是懒人必备神器，平时不爱做饭，晚上加班回来加餐，或者是不会做饭又饿的你，方便面绝对是不二选择，不管是烧开水一泡还是加水煮，都绝对不会踩雷，超级简单。但总是吃煮面和泡面不觉得腻吗？今天小编就分享给大家一个，方便面的神仙吃法，好吃到爆炸。

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食材：方便面1包，蒜末，辣椒粉，生抽，蚝油，白砂糖，熟白芝麻，食用油，腊肠丁。任意一种牌子的方便面，不要调料包，取出面饼，放入烧开的水中，煮2-3分钟，这个时候的方便面富有弹性有没有硬芯，特别适合做拌面。煮好以后过凉水放到一边备用。

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碗中放入蒜末和辣椒粉，平底锅倒入适量的食用油，烧热淋在上面，发出滋啦滋啦的响声，激发出蒜和辣椒的香气，加入1勺生抽，1勺蚝油，一小勺白砂糖，适量的腊肠丁和熟白芝麻拌匀。

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然后将煮好的面倒入，拌匀就可以开吃啦，如果再配上一杯冰雪碧就更爽啦。拌面的配料没有限制，家里有啥加啥就行，像黄瓜丝，胡萝卜丝，花生碎都行。小编用的腊肠，是自己灌自己熏的，享受快餐的同时，又不缺乏烟火气。大家感兴趣的话，可以给我留言，哪天教大家自己在家做腊肠。

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简单凉拌面，集合了油泼和麻酱两种超级好吃的做法，又有蒜末和辣椒的加持，不同的味道在口腔里碰撞，融合。麻辣辛香刺激着味蕾，唤醒了因为天气热而丧失掉的食欲，忍不住多吃几口，让人吃过一次就忘不了。

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怎么样，学会了吗？赶紧做起来吧，喜欢本篇文章的小伙伴，记得点赞收藏加关注哦。