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减脂期优质碳水
By 优异的蕨菜
用料

• 全麦面粉 540克
• 酵母粉 5克
• 温水 265克
• 香油 适量
• 盐 适量

做法步骤
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1、准备全麦面粉，国内各种全麦面粉都可替代

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2、全麦面粉500g

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3、放入点盐巴

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4、加入5g酵母

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5、用温水化开酵母

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6、酵母水倒入面粉中，边倒入边搅拌

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7、揉好面团，进行发酵

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8、发酵至两倍大，进行制作

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9、待，出现蜂窝状，这种程度就可以(全麦面粉没有普通白面粉，出的蜂窝大)

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10、擀面皮，面皮上均匀的撒少许盐，加入香油，涂抹均匀后折叠后切成小块，两三小块进行堆积后用筷子摁压，翻转折叠，成型

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11、冷水上锅，发酵二十分钟后开火，大火十五分钟后，别着急掀锅盖，闷五分钟后~

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12、完成?
小贴士一定要凉水上锅，发酵二十分钟后，再开火，大火十五分钟后，闷五分钟再掀锅盖~!
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