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By 可爱爱乐蓉
用料
- 高筋面粉 适量
- 盐 少许
- 白糖 少许
- 酵母 适量
- 温水 适量
- 猪肉(我用的是瘦肉 大概一小坨半个拳头)
- 料酒 少许
- 红辣椒(切丝,少量)
- 洋葱粒
- 披萨酱
- 油
- 马苏里拉奶酪

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1、按照自己胃的大小,添加面粉,并加入酵母粉,一斤面粉添加一包酵母粉,半斤加半包。然后假如食盐半勺,白糖一勺,用水活开,揉成团团,用保鲜膜放漏气,等待膨胀

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2、加入适量料酒与酱油 腌制生猪肉(腌制之前记得清洗猪肉哦)

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3、准备好以上食材

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4、先放入肉,小炒三十秒,然后倒入少些油,再加入火腿等食材,小炒一分钟即可

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5、将发酵好的面团团这样铺在烤盘上 用牙签或者叉子捣上小洞,将披萨酱刷在上面(也可以用番茄酱或甜辣酱)

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6、将炒好的食材铺在上面,底部记得先撒上芝士碎

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7、按照自己口味添加芝士

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8、放入烤箱十八分钟左右,拿出即可拉,味道还是很赞的哦
高筋面粉的营养功效【 披萨|饭店的猪肉火腿披萨为什么那么好吃,主要是多了这一步】养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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