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减肥需要控制每日碳水的摄入 ， 粗粮的碳水含量较低 ， 且有着不错的饱腹感 ， 所以减肥期间可以选择吃些粗粮来代替米饭 。 今天俏俏要给大家推荐有着“黄金粗粮”美称的食物——玉米！
玉米的减肥原理
01.丰富的膳食纤维

玉米含有大量膳食纤维 ， 人体需要较长的时间来消化 ， 可以延长胃排空的时间 ， 使人容易产生饱腹感 ， 从而减少热量的摄取 。 另外纤维素在肠内能吸引脂肪 ， 然后一同排出体外 ， 有助于减少脂肪积聚 。
02.镁元素促消化

玉米里所含的镁元素有利于肠胃蠕动 ， 帮助消化吸收 ， 促进体内废物的排泄 。
03.玉米须利尿功效

玉米须味甘性平 ， 有利尿消肿、降血压、止血、利胆等作用 。 所以 ， 想减肥的小伙伴可以拿玉米煲汤来喝 。
【玉米|知俏瘦身：吃好这样东西，一周瘦十斤不是梦！】减肥期间吃玉米 ， 除了简单的蒸煮方法以外 ， 你还可以这么吃：
知俏食谱推荐一：玉米胡萝卜排骨汤

材料：甜玉米1个、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、排骨1斤
做法：
1、将胡萝卜洗净切滚刀块 ， 玉米洗净切段；
2、将排骨洗净切成段 ， 焯水备用；
3、往砂锅中添加清水 ， 放入排骨；
4、水开后加入葱姜 ， 调至中火加入排骨慢炖30分钟 ， 30分钟后加入玉米和胡萝卜 ， 继续小火炖1小时 ， 最后加入盐和味精调味即可 。
知俏食谱推荐二：玉米豆腐鸡蛋羹

材料：豆腐1块、玉米粒半碗 ， 鸡蛋1个、清水
做法：
1、起锅后加入适量的清水 ， 待水烧开；
2、水烧开后 ， 将豆腐和玉米粒倒入锅中 ， 再次烧开后转小火煮十五分钟；
3、将鸡蛋划散 ， 趁热倒入锅中 ， 搅拌成蛋花 ， 加盐和味精调味即可 。
知俏食谱推荐三：尖椒玉米粒

材料：玉米、青椒、食盐、花椒、橄榄油、水
做法：
1、将新鲜玉米 ， 洗净沥干水分备用 ， 将青尖椒洗净后切成小丁备用；
2、锅中油烧至七成热后 ， 放入大蒜片、干花椒炒香 ， 再倒入玉米粒翻炒均匀 ， 再加水焖；
3、待玉米焖到变软 ， 锅中水分收干时 ， 倒入青椒翻炒至断生 ， 最后加盐和味精调味即可 。
好吃还减肥的玉米减肥法 ， 你学会了吗？