功效：具有润泽与美白皮肤的美容效果，还有去脂之效 。
九.香煎菠菜饼
材料：菠菜，肉末，鸡蛋、红椒丝，香葱末、干淀粉
做法：1.洗净菠菜用开水烫一下，捞出 。同时把鸡蛋分离成蛋青和蛋黄
2.半肥瘦的肉沫，加盐，一个蛋青，搅拌成肉茸浆 。
3.菠菜拍上少许干淀粉，放到肉茸里，拖上肉茸浆 。
4.平底锅放少许油，刚才拖好浆的菠菜裹一点生粉，放锅里煎翻一面的时候，再另一面刷上蛋黄后，翻一面，再刷蛋黄 。煎到蛋黄凝结就可以
5.出锅装盘改刀，洒上少许红椒丝，香葱末点缀 。
6.剩下的蛋黄、肉末、菠菜、淀粉、和匀拍成小饼在锅中煎熟 。
功效：消除面部水肿 。

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