以上是我对这个问题的一些看法 。如有不当之处请海涵 。
稻花香，稻花飘香在五常，真正的五常大米稻花香，你吃过多少？全国各地均有销售五常大米，打着五常大米的品牌，真假难变 。即使在五常当地购买大米，也不能百分之百就是稻花香，各个米业的勾兑，以次充好，因为真正的稻花香大米，价格偏高，米业回收稻子的成本高，它不掺杂就没有多大利润 。别让包装看花你的眼睛，想买放心米，你到田间地头的百姓家，让你眼见为实，现为你加工，让你看到出米的整个过程，与农户对接吃上真正的五常稻花香大米 。其实我就是一个五常当地种植户，种的地有二晌地，年年自产自销，我的广告是《你吃的放心，我卖的开心》 。这就是一个真正的五常农民说的真心话，愿稻花飘香到你家 。最后，有买放心米，纯正的五常大米的关注我联系我吆，我在五常等你！
五常大米是黑龙江最出名的大米之一，其中以稻花香最为有名 。稻花香是五常最出名的品牌 。在哈尔滨五常大米应该是特别多的，之前看到新闻，在北京也有黑龙江绿色食品超市，我记得在北京地坛公园附近就看到过这样的店，这个里面也有卖五常稻花香大米的 。五常的大米好吃就好吃在米粒特别饱满、圆润，煮出来的米饭晶莹通透，米香很浓 。好的五常大米是那种软硬适中，不会像南方的米那样黏在一起，也不会像国外的米那么硬，比较软糯，并且带有嚼劲 。至于您说的真假的问题，在以前市面上的确出现过很多仿品和假货，为了避免这类问题，五常大米会有一个官方的网站，网站上直接能够查到产品的源头 。另外还是建议到正规的超市、有信誉保证的大型商户或者连锁里购买 。
【五常大米是什么？市场上的五常大米多吗？】我是五常人，家里种植水稻，五常大米是在五常市范围内的土地上种植水稻加工而成的，由于五常是一个县级市，有28个乡镇，由于自然条件限制，一部地区缺乏水源，种不了水稻，只有水充足的地区才能种植 。面积很大，但是在全国来说，还是很小的 。五常市地区内种出的水稻，制出的大米，光亮晶莹，有光泽，有天然的来香味 。绝非人工添加香精而成，做出的米饭香甜可口，并且第二顿不回生，特别是稻花香2水稻制出的大米都带有一种淡淡的香味，做出的米饭明显能闻到浓浓的香味，吃起来口感特别好，有点甜，米饭光亮透明，饭粒外侧有光泽像被油浸过一样，第二顿都不回生，五常大米在五常市场上量不是很大，五常这个地区是一季水稻，当地大型米业很多，一部分被它们收购去了，致于加工后的大米，质量我就不详细知道了 。只有农户的水稻加工的大米才是宝真的，由于去年的水稻收购价比效高，农户都等长价，一部分水稻存在家中 。
作为一个土生土长的五常人可以这么说吧，真正的五常大米只能在农户手中买到 。但是好的大米自然价格不菲，所以应市场需求只能在周边县市收一些口感形状差不多的优质大米调和在一起，降低了成本，适应了市场，同时也不失口感，只能说稍差了一点 。如此造就了五常大米泛滥，供不应求的现象 。
关于这个话题，笔者来回答很有必要，也有资格 。因为上周笔者曾经到访五常市，亲自去做调研，对于五常大米的种植以及销售情况有一定的了解，下面就把这些信息分享给大家 。
广义上来说，只要是五常地区种植的大米，都可以叫做五常大米 。
毕竟五常市作为哈尔滨地区附近的一个县市级，也有很大的耕地面积，据介绍，该市耕地面积达到了377万亩，其中可以种植水稻的面积达到了175万亩 。因此，除了种植玉米以外，很多稻农也会选择种植稻谷，他们在自家地里种植出得稻谷收获后被加工出来的大米，如果不叫五常大米，叫什么呢？

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